Kochkurse
Essen wie Gott in Frankreich
Beginn: 2019-05-25 19:30Spargel & Co - die Saison ist eröffnet
Beginn: 2019-05-29 18:00privates Event . . Leider schon ausgebucht ! ! !
Beginn: 2019-06-01 18:00Kommende Veranstaltungen
Bereiten Sie in außergewöhnlichem Ambiente eine Menüfolge der Extraklasse zu.
So könnte das Menü „en France“ aussehen:
Gruß aus der Küche (frische Austern & Stopfleberparfait)
- Bouillabaisse / Rouille / Baguette
- gegrillte Languste / Fenchel / Spinatsalat
- Entrecote vom Charolais Rind / Ratatouille / Trüffelkartoffeln
- Lavendel Creme brulée / Bergpfirsichsorbet
Gemeinsam mit anderen Hobbyköchen lernen Sie ein leckeres Spargel-Menü zuzubereiten. Jede Menge Informationen inklusive.
*** Spargel-Tartelettes / Lachs / Bärlauch-Pesto
*** Cremesuppe von Babyspinat / gebackene Spargelspitzen
*** Zickleinbraten / Spargelragout / Ofentomaten / Kresse-Polenta
*** Erdbeer-Rhabarber-Crumble
private Kochveranstaltung
Fleisch, Geflügel, Fisch und selbst Desserts vom Grill geht immer! Ob Gas, Holzkohle oder elektrisch, nicht nur die Technik ist wichtig, auch die Vor- und Zubereitung. Lassen Sie sich zum Thema Grillen "entflammen": • die verschiedenen Grillmethoden • das Grillen mit geschlossenem Deckel • die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill • das stressfreie Grillen • wichtige Tipps rund um das BBQ inklusive
Fleisch, Geflügel, Fisch und selbst Desserts vom Grill geht immer! Ob Gas, Holzkohle oder elektrisch, nicht nur die Technik ist wichtig, auch die Vor- und Zubereitung. Lassen Sie sich zum Thema Grillen "entflammen": • die verschiedenen Grillmethoden • das Grillen mit geschlossenem Deckel • die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill • das stressfreie Grillen • wichtige Tipps rund um das BBQ inklusive
