Kochkurse

GRILL-AKADEMIE COTTBUS

Beginn: 2018-07-21 18:00

GRILL-AKADEMIE COTTBUS

Beginn: 2018-07-27 18:00
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Kochkultur

Kochkultur Cottbus
Uferstraße 1
03046 Cottbus

Informationen

Kommende Veranstaltungen an diesem Ort

Fleisch, Geflügel, Fisch und selbst Desserts vom Grill geht immer! Ob Gas, Holzkohle oder elektrisch, nicht nur die Technik ist wichtig, auch die Vor- und Zubereitung. Lassen Sie sich zum Thema Grillen "entflammen": • die verschiedenen Grillmethoden • das Grillen mit geschlossenem Deckel • die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill • das stressfreie Grillen • wichtige Tipps rund um das BBQ inklusive

 

Kleiner Gruß vom Grill & Aperitif
***
Chickenwings-Salat / Feta-Käse / Granatapfel-Dressing
Radicchio-Spieße / Kichererbsen / Zucchini
***
Grill-Gazpacho & Beeftatar
(kalte Gemüsesuppe)
***
Entrecote vom Stück & Hüftsteak Black Angus
(mit lauwarmen Kartoffel-Spargel-Salat, zweierlei Pesto)
***
gegrillte Ananas & Schoko-Minzeeis
***

Samstag, 21. Juli 2018 - 18:00 bis 22:00

Fleisch, Geflügel, Fisch und selbst Desserts vom Grill geht immer! Ob Gas, Holzkohle oder elektrisch, nicht nur die Technik ist wichtig, auch die Vor- und Zubereitung. Lassen Sie sich zum Thema Grillen "entflammen": • die verschiedenen Grillmethoden • das Grillen mit geschlossenem Deckel • die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill • das stressfreie Grillen • wichtige Tipps rund um das BBQ inklusive

 

Kleiner Gruß vom Grill & Aperitif
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Chickenwings-Salat / Feta-Käse / Granatapfel-Dressing
Radicchio-Spieße / Kichererbsen / Zucchini
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Grill-Gazpacho & Beeftatar
(kalte Gemüsesuppe)
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Entrecote vom Stück & Hüftsteak Black Angus
(mit lauwarmen Kartoffel-Spargel-Salat, zweierlei Pesto)
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gegrillte Ananas & Schoko-Minzeeis
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Freitag, 27. Juli 2018 - 18:00 bis 22:00

Tapas & Pintxos sind in ganz Spanien eine Institution: Häppchen die man zum Drink nimmt, während man sich mit Freunden unterhält.Sie werden kalt oder warm serviert. Spannende Rezepte - köstliche Variationen.

Freitag, 12. Oktober 2018 - 18:00 bis 22:00

Futter für die Seele… Lebensmittel sind Mittel zum Leben! Das was die meisten Menschen zu sich nehmen, ist genau das Gegenteil davon! In unserer heutigen Gesellschaft leben wir schnell und meistens sehr unbewusst! Soulfood ist anders! Soulfood steht für Nahrung die deinem Körper, Geist und Seele, mit mehr Energie, Vitalität und Kraft versorgen. Soulfood bringt mehr Bewusstsein für Nahrung in das Leben der Menschen. Wir bringen Ihnen Nachhaltigkeit auf den Teller.

Freitag, 19. Oktober 2018 - 18:00 bis 22:00

Wenn bodenständiges zur Tafelfreude wird – Kulinarisches aus dem Spreewald und Brandenburg in herbstlicher Interpretation

Donnerstag, 01. November 2018 - 18:00 bis 22:30
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