Kochkurse

GRILL-AKADEMIE COTTBUS

Beginn: 2026-07-07 18:00

GRILL-AKADEMIE COTTBUS

Beginn: 2026-07-08 18:00

GRILL-AKADEMIE COTTBUS

Beginn: 2026-07-15 18:00
Alle Veranstaltungen

Veranstaltungsübersicht

GRILL-AKADEMIE COTTBUS

Juli Die Veranstaltung ist überbucht
Gebucht: 10 | Freie Plätze: 0

So könnte das Menü aussehen:

Kleiner Gruß aus der Küche

Gyoza / Makrele / Okra / Salzzitrone / Wasabi Creme

Pulled-Beef Taco / Avocado / Tomate / Salat & BBQ-Topping

Filet-Yakitori / Spargel / Lotus / Inari / Edamame

Rhabarber / gegrillte Melone / Sorbet

***

Lassen Sie sich insperieren  und genießen Sie bei diesem Event, wie Fisch, Fleisch und Gemüse in einer neuen Dimension auf dem "Grill" zubereitet werden. Ganz nebenbei erfahren Sie mehr über Rubs und Marinaden, und welche Beilagen und Salate auf keiner Grillparty fehlen dürfen! 

 

 

Dienstag, 07. Juli 2026 - 18:00 bis 22:00
KOCHKULTUR,Uferstr. 1,03046 Cottbus

GRILL-AKADEMIE COTTBUS

Juli Die Veranstaltung ist überbucht
Gebucht: 10 | Freie Plätze: 0

So könnte das Menü aussehen:

Kleiner Gruß aus der Küche

Gyoza / Makrele / Okra / Salzzitrone / Wasabi Creme

Pulled-Beef Taco / Avocado / Tomate / Salat & BBQ-Topping

Filet-Yakitori / Spargel / Lotus / Inari / Edamame

Rhabarber / gegrillte Melone / Sorbet

***

Lassen Sie sich insperieren  und genießen Sie bei diesem Event, wie Fisch, Fleisch und Gemüse in einer neuen Dimension auf dem "Grill" zubereitet werden. Ganz nebenbei erfahren Sie mehr über Rubs und Marinaden, und welche Beilagen und Salate auf keiner Grillparty fehlen dürfen! 

 

 

Mittwoch, 08. Juli 2026 - 18:00 bis 22:00
KOCHKULTUR,Uferstr. 1,03046 Cottbus

GRILL-AKADEMIE COTTBUS

Juli Die Veranstaltung ist überbucht
Gebucht: 12 | Freie Plätze: -2

So könnte das Menü aussehen:

Kleiner Gruß aus der Küche

Gyoza / Makrele / Okra / Salzzitrone / Wasabi Creme

Pulled-Beef Taco / Avocado / Tomate / Salat & BBQ-Topping

Filet-Yakitori / Spargel / Lotus / Inari / Edamame

Rhabarber / gegrillte Melone / Sorbet

***

Lassen Sie sich insperieren  und genießen Sie bei diesem Event, wie Fisch, Fleisch und Gemüse in einer neuen Dimension auf dem "Grill" zubereitet werden. Ganz nebenbei erfahren Sie mehr über Rubs und Marinaden, und welche Beilagen und Salate auf keiner Grillparty fehlen dürfen! 

 

 

Mittwoch, 15. Juli 2026 - 18:00 bis 22:00
KOCHKULTUR,Uferstr. 1,03046 Cottbus

GRILL-AKADEMIE COTTBUS

Juli
Gebucht: 0 | Freie Plätze: 10

So könnte das Menü aussehen:

Kleiner Gruß aus der Küche

Gyoza / Makrele / Okra / Salzzitrone / Wasabi Creme

Pulled-Beef Taco / Avocado / Tomate / Salat & BBQ-Topping

Filet-Yakitori / Spargel / Lotus / Inari / Edamame

Rhabarber / gegrillte Melone / Sorbet

***

Lassen Sie sich insperieren  und genießen Sie bei diesem Event, wie Fisch, Fleisch und Gemüse in einer neuen Dimension auf dem "Grill" zubereitet werden. Ganz nebenbei erfahren Sie mehr über Rubs und Marinaden, und welche Beilagen und Salate auf keiner Grillparty fehlen dürfen! 

 

 

Donnerstag, 30. Juli 2026 - 18:00 bis 22:00
KOCHKULTUR,Uferstr. 1,03046 Cottbus

GRILL-AKADEMIE COTTBUS

Juli Die Veranstaltung ist überbucht
Gebucht: 10 | Freie Plätze: 0

So könnte das Menü aussehen:

Kleiner Gruß aus der Küche

Gyoza / Makrele / Okra / Salzzitrone / Wasabi Creme

Pulled-Beef Taco / Avocado / Tomate / Salat & BBQ-Topping

Filet-Yakitori / Spargel / Lotus / Inari / Edamame

Rhabarber / gegrillte Melone / Sorbet

***

Lassen Sie sich insperieren  und genießen Sie bei diesem Event, wie Fisch, Fleisch und Gemüse in einer neuen Dimension auf dem "Grill" zubereitet werden. Ganz nebenbei erfahren Sie mehr über Rubs und Marinaden, und welche Beilagen und Salate auf keiner Grillparty fehlen dürfen! 

 

 

Freitag, 31. Juli 2026 - 18:00 bis 22:00
KOCHKULTUR,Uferstr. 1,03046 Cottbus

Sushi 4 YOU - Roll on! Sushi 2.0

August Die Veranstaltung ist überbucht
Gebucht: 11 | Freie Plätze: 0

Obwohl viele Sushi lieben, können es nur wenige zubereiten. Lassen Sie sich auf ein besonderes Erlebnis ein und erlernen das Sushi-Handwerk. Wir zeigen Ihnen, wie der Sushi-Reis zubereitet, sowie Fisch und Gemüse mit der richtigen Technik geschnitten wird. Auch interessante regionale Varianten, als Pendant zur klassischen japanischen "Roll-Kultur".

Ob Hoso, Ura oder Futo Maki, Nigiri, Temaki oder Inari; viele lieben die bunte Vielfalt aus Japan! Kein Wunder, die hübschen Häppchen sind nicht nur köstlich, sondern auch noch super gesund und passen perfekt zu einem ernährungsbewussten Lebensstil. 

Dienstag, 25. August 2026 - 18:00 bis 22:00
KOCHKULTUR Cottbus, Uferstr. 1, 03046 Cottbus

GRILL-AKADEMIE COTTBUS

September
Gebucht: 0 | Freie Plätze: 10

So könnte das Menü aussehen:

Kleiner Gruß aus der Küche

Gyoza / Makrele / Okra / Salzzitrone / Wasabi Creme

Pulled-Beef Taco / Avocado / Tomate / Salat & BBQ-Topping

Filet-Yakitori / Spargel / Lotus / Inari / Edamame

Rhabarber / gegrillte Melone / Sorbet

***

Lassen Sie sich insperieren  und genießen Sie bei diesem Event, wie Fisch, Fleisch und Gemüse in einer neuen Dimension auf dem "Grill" zubereitet werden. Ganz nebenbei erfahren Sie mehr über Rubs und Marinaden, und welche Beilagen und Salate auf keiner Grillparty fehlen dürfen! 

 

 

Dienstag, 08. September 2026 - 18:00 bis 22:00
KOCHKULTUR,Uferstr. 1,03046 Cottbus

Sushi 4 YOU - Roll on! Sushi 2.0

September
Gebucht: 4 | Freie Plätze: 6

Obwohl viele Sushi lieben, können es nur wenige zubereiten. Lassen Sie sich auf ein besonderes Erlebnis ein und erlernen das Sushi-Handwerk. Wir zeigen Ihnen, wie der Sushi-Reis zubereitet, sowie Fisch und Gemüse mit der richtigen Technik geschnitten wird. Auch interessante regionale Varianten, als Pendant zur klassischen japanischen "Roll-Kultur".

Ob Hoso, Ura oder Futo Maki, Nigiri, Temaki oder Inari; viele lieben die bunte Vielfalt aus Japan! Kein Wunder, die hübschen Häppchen sind nicht nur köstlich, sondern auch noch super gesund und passen perfekt zu einem ernährungsbewussten Lebensstil. 

Dienstag, 22. September 2026 - 18:00 bis 22:00
KOCHKULTUR Cottbus, Uferstr. 1, 03046 Cottbus

„Japan Experience“ - eine kulinarische Reise durch Japan

September
Gebucht: 0 | Freie Plätze: 10

Lassen Sie sich entführen in die faszinierende Welt der japanischen Küche. In diesem exklusiven Kochkurs „Japan Experience“ entdecken Sie die Geheimnisse einer Küche, die für ihre Harmonie, Frische und außergewöhnlichen Aromen weltweit geschätzt wird.

Gemeinsam bereiten wir in entspannter Atmosphäre ein abwechslungsreiches Fünf-Gänge-Menü zu – von traditionellen Gyoza über eine authentische Miso-Suppe bis hin zu einem köstlichen Teriyaki-Hauptgang und einem raffinierten Matcha-Dessert.

Neben der praktischen Zubereitung erfahren Sie spannende Hintergründe zu japanischen Zutaten wie Miso, Dashi, Sesam und Yuzu. Sie lernen die Kunst des perfekten Würzens, erhalten Tipps zur traditionellen Zubereitung und entdecken die Bedeutung von Umami – der fünften Geschmacksrichtung.

Freuen Sie sich auf rund vier genussvolle Stunden voller Inspiration, neuer Techniken und authentischer Geschmackserlebnisse.

Mittwoch, 23. September 2026 - 18:00 bis 22:00
KOCHKULTURUferstr. 103046 Cottbus

„Japan Experience“ - eine kulinarische Reise durch Japan

Oktober
Gebucht: 0 | Freie Plätze: 10

Lassen Sie sich entführen in die faszinierende Welt der japanischen Küche. In diesem exklusiven Kochkurs „Japan Experience“ entdecken Sie die Geheimnisse einer Küche, die für ihre Harmonie, Frische und außergewöhnlichen Aromen weltweit geschätzt wird.

Gemeinsam bereiten wir in entspannter Atmosphäre ein abwechslungsreiches Fünf-Gänge-Menü zu – von traditionellen Gyoza über eine authentische Miso-Suppe bis hin zu einem köstlichen Teriyaki-Hauptgang und einem raffinierten Matcha-Dessert.

Neben der praktischen Zubereitung erfahren Sie spannende Hintergründe zu japanischen Zutaten wie Miso, Dashi, Sesam und Yuzu. Sie lernen die Kunst des perfekten Würzens, erhalten Tipps zur traditionellen Zubereitung und entdecken die Bedeutung von Umami – der fünften Geschmacksrichtung.

Freuen Sie sich auf rund vier genussvolle Stunden voller Inspiration, neuer Techniken und authentischer Geschmackserlebnisse.

Dienstag, 06. Oktober 2026 - 18:00 bis 22:00
KOCHKULTURUferstr. 103046 Cottbus
Sonnentau Logo
Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.
Weitere Informationen Ok