Obwohl viele Sushi lieben, können es nur wenige zubereiten. Lassen Sie sich auf ein besonderes Erlebnis ein und erlernen das Sushi-Handwerk. Wir zeigen Ihnen, wie der Sushi-Reis zubereitet, sowie Fisch und Gemüse mit der richtigen Technik geschnitten wird. Auch interessante regionale Varianten, als Pendant zur klassischen japanischen "Roll-Kultur".

Ob Maki oder Nigiri – viele lieben die bunten Rollen aus Japan! Kein Wunder, die hübschen Häppchen sind nicht nur köstlich, sondern auch noch super gesund und passen perfekt zu einem ernährungsbewussten Lebensstil.

private Kochveranstaltung, Sie sind interessiert, dann eine kurze Anfrage mit Wunschtermin an:

Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

private Kochveranstaltung

private Kochveranstaltung

MIELE-DINNER EXKLUSIV

Herzlich Willkommen in unserem „POP-UP Restaurant“ zu einem außergewöhnlichen Abend.

Wo wir diese kulinarische Highlight in Cottbus präsentieren, geben wir Ihnen persönlich bekannt.

An einem besonderen Ort erwarten Sie                                                                              unsere Chefköche Tobias Wulfmeyer & Volker Hecht.

Was erwartet Sie?

- Cremant & Spargelpraline / Brioche

- Tatar vom Bachsaibling / Wachtelei / Kaviar

- Kaninchen / Chorizo / Bohne 3.0

- Granité

- Schmorstück vom Dry Aged-Rind / Gemüseperle / Fregola / Portweinzwiebel

- Pré Dessert

- Zitronenthymian Sablé / schwarzes Vanilleeis / Blaubeer & Lavendel

- zzgl. korrespondierender Getränke